Resep Biskuit Gulung Dua warna

20 Jun
Posted on 2011 under kue biksuit |

Bahan yang diperlukan
120 gram mentega
100 gram gula halus, (diayak)
200 gram tepung terigu (diayak)
1 butir telur, (dikocok)
2 sendok teh esens stroberi
1 kuning telur, (dikocok)
 Biskuit Gulung Dua warna
Cara membuat Biskuit Gulung Dua warna
1. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga mengembang. Masukkan kocokan telur bertahap sedikit sedikit, aduk sampai merata dan menjadi krim. Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga menjadi adonan yang halus. Bungkus setengah bagian dari adonan dengan pembungkus plastik. aduk sisanya denan esens stroberi, lalu bungkus dengan plastik. DInginkan keduanya dalam lemari es selama 1 jam.
2. Keluarkan dan bentuk kedua adonan menjadi persegi panjang berukuran 14 x 20 cm.
3. Letakkan adonan yang polos (yang pertama) di atas selembar kertas roti dan olesi dengan kuning telur. Taruh adonan rasa stroberi di atasnya. Gulung dan dinginkan hingga keras. buang kertas rotinya, iris tipis, dan letakkan dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega dan atur jaraknya.
4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya yang suhunya telah mencapai 175 derajat C / 345 derajat F selama 20 menit. Dinginkan beberapa saat lalu biskuit dua warna buatan kamu siap dihidangkan.
.
View the original article here